Kastamonu siyezinin tarladan gelmiş halini tesisimizde temizleme ve ayıklama, taş ayırma, kabuk soyma işleminden geçirerek unluk Kastamonu tane siyez buğdayı olarak da üretiyoruz.
Temizlenmiş, ayıklanmış, tane ve kabuklu, kavuzlu siyez buğdayının toptan ve perakende satışını da yapıyoruz.
Bu çok önemli temizleme, ayıklama, kabuk soyma, taş ayırma, çuvallarda paketleme işini fason olarak da yapıyoruz.
Kaliteli ve verimli siyez üretimi için çiftçinin siyez buğdayını selektor işleminden geçirip çuvallayıp çiftçimize hizmet veriyoruz.
Kastamonu Siyez buğdayını en kaliteli şekilde işleme faaliyeti yanında yine kabuklu- kavuzlu Kavılca (Garıklı) buğdayını da işleyip Kavılca unu ve Kavılca makarnası, eriştesi gibi Kavılca ürünlerini yapıyoruz.
Siyez ve Kavılca buğdaylarını işleme faaliyetiyle beraber;
ayrı bir birimde glütensiz karabuğday unu paketleme ve çörek üretimi yapıyoruz.
Ayrıca bu en doğal buğday çeşitlerinden ürün yapmayla
beraber; zeytinyağı, marmelat, pekmez, Tosya pirinci, Kastamonu çekme helva,
Çankırı kaya tuzu, sirke, dövme kahve vb. doğal ürünlerin ticaretini yapıyoruz.
Başta geniş titiz ARGE çalışmaları ile formüle edilerek üretilen; Kraker, Galeta, Kurabiye gibi siyez unlu doğal malzeme katkılı atıştırmalık siyez ürünleri ve diğer siyez ürünlerinin ihracatı hedeflenmiştir.
Birçok ürünümüz akredite kuruluş GİMDES’den Helal Ürün Sertifikalıdır.
