• -13%
  • Yeni
search
Kavılca Eriştesi 500g
₺20,25
₺17,62 13% kazanın
Offer ends in:
Vergi dahil

Kavılca Buğdayından Üretilmiştir.

Katkı ve Koruyucu Madde İçermez.

Adet

  150 TL. ve üzeri (100 Kg.kadar) UPS ve SÜRAT Kargo Ücretsiz

(Sepet Toplam ağırlığı 100 kg ve üzerine standart kargo ücreti yansıtılır)

  Güvenli Ödeme

Yapı Kredi Bankası Sanal Pos

  Hijyenik Paketleme

3 Katmanlı Paket

Siyez Nedir? Siyez Unu Faydaları Nelerdir?

Kastamonu yöresel ürünlerinden olan Kavılca (Garıklı) unu, bugün kullanılan unun atası olarak bilinir. Kaplıca buğdayı olarak bilinen ve Kastamonu’da yetiştirilen siyez  buğdayının geçmişi ise yaklaşık 12 bin yıl öncesine kadar dayanır. Dünyanın ilk buğdayı olan siyez buğdayının genetiği değiştirilmemiştir. Lifli yapısı ve besleyici özelliklerinden dolayı beyaz un yerine kullanımı tavsiye edilen siyez unu beyaz una göre çok az miktarda gluten içerir.

B vitaminleri bakımından oldukça zengin olan siyez unu A ve E vitaminleri de içerir. Faydalı birçok mineral içeren siyez unu lif içermesi ile sindirim sistemine de oldukça faydalıdır. Selenyum fosfor, demir, magnezyum, folik asit ve çinko mineralleri içeren siyez unu beslenme uzmanları tarafından da faydalı karbonhidratlar olarak nitelendirilir ve beyaz ekmek yerine tüketilebilir.

98 Öğeler