Tam Siyez Unu 25 Kg
1.145,00 TL
Vergi dahil
Kastamonu’da yetişen Siyez Buğdayından geleneksel yöntemlerle Taş Değirmende üretilmiştir.
Kepekli siyez unudur.
Güvenli Ödeme
Kredi Kartı ve Havale İle Ödeme
Ücretsiz Kargo
600 TL ve Üzeri Ücretsiz Kargo
Kastamonu'dan Evinize
Devrekani İlçesinde Üretip Gönderiyoruz.
Kastamonu Siyez unu
Kaplıca buğdayı olarak bilinen ve Kastamonu’da yetiştirilen siyez buğdayının geçmişi yaklaşık 12 bin yıl öncesine kadar dayanır. Dünyanın ilk buğdayı olan siyez buğdayının genetiği değiştirilmemiştir. Lifli yapısı ve besleyici özelliklerinden dolayı beyaz un yerine kullanımı tavsiye edilen Siyez Unu, beyaz una göre çok az miktarda gluten içerir.
Kastamonu’da yetişen Siyez Buğdayından geleneksel yöntemlerle Taş Değirmende üretilmiştir.
Besin değeri yüksektir.
Siyez Buğdayı Ata Tohum olup genetiği ve doğallığı değiştirilmemiştir.
Siyez; genetik yapısının değişmemiş olması, antik tür olması, besin değerinin zenginliği vb. özelliklerinden dolayı Slow Food Biyoçeşitlilik Vakfı tarafından PRESIDIA seçilmiştir.
Düşük gluten içerir.
|
BESİN DEĞERLERİ (100 gr.) |
|||
|
Enerji (kcal) |
342,1 |
Protein (g) |
10,8 |
|
Karbonhidrat (g) |
66,9 |
Yağ (g) |
2,09 |
|
Toplam Şeker (g) |
3,7 |
Toplam Yağ (g) |
2,5 |
|
Diyet Lif (g) |
4,4 |
Tuz (sodyum)(mg) |
0,07 |
|
Kalsiyum (g) |
467,519 |
Kül (g) |
1,6 |
8682655055356
989 Öğeler
Kastamonu’da yetişen Siyez Buğdayından geleneksel yöntemlerle Taş Değirmende üretilmiştir.
Kepekli siyez unudur.